По варењето, кожите се подложени на месење, рачно или во машина за месо, процес кој ги отстранува преостанатите месо и маснотии од кожата. Отстранувањето на варовникот потоа ја отстранува вар од кожите, често со амониум сулфат или амониум хлорид, како и натриум метабисулфит. Батење, за омекнување на...
Прочитај повеќе